ここ最近バンコクでも流行っているマリトッツォ。
SNSでよく見かけるので、気になってはいたものの、まだトライしたことがなかったのですが、フォーシーズンズバンコクからマリトッツォが発売されます!っていうお知らせと共にレビュー依頼を頂いたので、ありがたくマリトッツォデビューする運びとなりました。
で、そもそも『マリトッツォ』ってナニ?という疑問があったので軽く調べました。
マリトッツォとは?
イタリア発祥の伝統菓子で、ブリオッシュ生地にクリームを挟んだもの。現地では朝食としてカプチーノと共に頂くのが定番なのだとか。
Four Seasons Bangkokのマリトッツォ
黄味がかったブリオッシュ生地にバニラとチョコのクリームをよくばりに詰めてころんとしたフォルムがなんとも可愛らしい。
お味はバニラ、チョコレート共に香り高く濃厚で本格派。
フォーシーズンズバンコクはパティシエの方が変わられたそうで、新たにExecutive Pastry Chef に就任されたのはイタリア出身の Andrea Bonaffini氏。つまり、本場イタリアの味が堪能できてしまうマリトッツォなのです✨
注文方法
現在、デリバリーサービスは行なっていないそうなので、自分で取りに行くか、GrabやLineManなどを自分で手配する必要があります。
また、6個以上からの注文要で完全予約制のため、24時間以上前にオーダーしてくださいとのこと。
オーダーの連絡先は、Line : @FSBangkok
又は Email :festive.bangkok@fourseasons.com
気になった方は是非オーダーしてみてください。
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