バンコクのフジスーパー二号店の向かいにあるスコーン屋さん「Baker Bricks」のスコーンが美味しくっておすすめです。サクサクスコーン好きなら是非試してほしいお店。
Baker Bricksのアクセス
お店はスクンビット３９のフジスーパー２号店から道路を挟んで向かい側にあります。小さなお店で、一応カウンターに椅子が２つくらい置いてありますが、テイクアウト向けのお店です。 Food Panda等でデリバリーにも対応しています。
Baker Bricksのメニュー
スコーンは４種類くらい置いています。種類は時期によって変わります。店頭にあまり種類がない時は焼いている途中のケースが多いので、何分くらい待てば出来上がるか店員さんに聞いてみると良いと思います。
コーヒーなどのドリンクも販売しています。ここのコーヒーなかなか美味しいので、私はコーヒーもよく一緒に買って帰ります。
サクサク美味しいスコーン
こちらのお店のスコーンは、しっとりではなくさっくりとしたスコーンです。私は個人的にしっとりよりさっくりの方が好きなので、ここのスコーンは大好物。クロテッドクリームも小さな容器に入れてつけてくれます。
時期ごとに販売しているスコーンのフレーバーが変わるので、新しいフレーバーが出るたび食べたくなってしまいます。
生地は程よい甘さで、サクほろ。でも生地は決してパサついたりしなくて、サクほろなのだけどしっとり感もあるのが良いんです。
お家でちょっとリッチなティータイムにもってこいのスコーン。まだ食べたことない方はぜひトライしてみて下さい。おすすめです！
【店舗情報】
Baker Bricks
Instagram : https://www.instagram.com/bakerbricks.scone
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