ダラデヴィケーキショップのデザートビュッフェ

ダラデヴィチェンマイホテルの入り口付近にあるケーキ屋さんダラデヴィケーキショップ（Dhara Dhevi Cake Shop）

ここは特にマカロンが有名だそうで、マカロンの製造工場も併設されています。

今回は、週末開催されるデザートビュッフェに行ってきたのでご紹介。

こちらのスイーツはフランス人パティシエが作っているそうです。見てくださいこの美しいケーキたち！どれもデコレーションが繊細で、さすがフランス人パティシエの業。ケーキはフランスかイタリアか日本が美味しいと個人的に思います。そして中でもフランス人と日本人は味の好みが似ている気がします。

はやる気持ちを抑えつつ、席についてドリンクをオーダー。ちなみにこちらのビュッフェは５５０バーツでワンドリンク付きです。バンコクに比べれば良心的なお値段も高ポイント。私はフレーバーティーをチョイス。こちら香りも良く普通に美味しかったです。

デザートビュッフェの内容ですが、フレッシュフルーツ・アイスクリーム・ケーキ各種に暖かい食べ物のキッシュ・クロワッサン・ごま団子など。あとはマンゴーともち米のタイスイーツなどもありました。もちろん有名なマカロンも食べ放題！また、ハムやスモークサーモンのサンドイッチを係の人が席に持ってきてくれ、こちらも随時お代わり自由です。お味はどれも文句無しで美味しかった。

特に美味しかったのは焼きたてアツアツで食べたアーモンドクロワッサン！一見普通の小ぶりなクロワッサンなのですが、一口食べると、濃厚なバニラビーンズの風味とカスタード＆アーモンドの組み合わせが絶妙なハーモニーでお口に広がります。

要はアーモンドバニラ味のカスタードクリームが中に入っていてとっても美味しかった！ただし結構胃にずっしりくるので、食べ過ぎ注意ですwここで調子にのると肝心のケーキが食べられなくなるので、とりあえず始めは一個にとどめましょう。

そしてケーキ類はどれも程よい甘さでこれまた美味しかった。特にムース系が好きでした。

タイ人は、ずっしりとあま〜いケーキが好きなので、バンコクのケーキってホテルなどのちょっとお高い所でも割とタイ人好みに作られているのが多いのが私にとっては残念なところ。
ここのスイーツは、タイ人の味覚に合わせてあま〜く、なんてことはなく、ちゃんとフランス人の感覚で作られていたようで私好みでした。

一皿目はタイのスイーツやフルーツを。

二皿目は可愛いケーキたちを。

三皿目はしょっぱい系などもおりまぜて。

合間にサンドイッチもパクパク。

三皿で終わるはずもなく、その後アイスクリームを食べてケーキに戻り、またサンドイッチを食べ…と、お腹いっぱい頂きました。見た目の美しさも申し分なし、味もどれも美味しい、サービスも良し、そしてコスパも良し！

これ、家の近くにあったら月一くらいで通いますね。チェンマイはお洒落なカフェもたくさんありますが、スイーツをいろいろたくさん食べたい人には超オススメのデザートビュッフェです！サンドイッチ食べれるので、ランチがてら来てもいいですね。

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ダラデヴィ
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私は絶対また来たいです。